Cele mai bune 8 sucuri pentru slăbit

Sucurile de fructe pot fi o modalitate rapidă și convenabilă de a obține un număr mare de nutrienți, importanți pentru dieta dvs, care să vă ajute să slăbiți.

Cu toate acestea, unele tipuri de sucuri sunt bogate în zahăr și sărace în fibre, lucru care vă poate crește aportul de calorii și chiar duce la creșterea în greutate, în timp.

Acest lucru este valabil, mai ales, în cazul multor sucuri prefabricate, care sunt deseori pline de zahăr, arome artificiale și conservanți.

Din fericire, există o mulțime de sucuri sănătoase și gustoase, pe care le puteți face acasă, folosind doar câteva ingrediente simple și un storcător de fructe.

Alternativ, puteți utiliza și un blender. Această metodă ar fi de preferat, deoarece reține o cantitate mai mare de fibre, lucru care vă ajută să controlați foamea mai bine, oferind și sentimentul de plenitudine.

Iată 8 dintre cele mai bune sucuri pentru slăbit.

1. Suc de țelină

Sucul de țelină a devenit recent un ingredient popular în rândul consumatorilor atenți la sănătate.

Nu numai că are un conținut scăzut de calorii, dar este cuprins de mai mult de 95% apă (sursă).

Studiile arată că alegerea unor alimente și băuturi cu o densitate calorică mai redusă, ar putea fi un lucru benefic pentru pierderea în greutate și grăsime (sursă 1, sursă 2).

Sucul de țelină este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți și compuși benefici ai plantelor, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ și la combaterea inflamației (sursă).

2. Suc de sfeclă

Sportivii consumă adesea suc de sfeclă, când doresc să-și sporească performanța. Acest lucru se datorează faptului că, acest suc conține compuși benefici, cum ar fi nitrații alimentari (sursă).

Nitrații alimentari pot să contribuie la creșterea eficienței și rezistenței musculare, precum și la reducerea nivelului tensiunii arteriale, prin dilatarea vaselor de sânge (sursă 1, sursă 2).

Între timp, sfecla integrală are un conținut scăzut de calorii și este plină de fibre, ceea ce vă poate ajuta la golirea lentă a stomacului și vă poate face să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp, pentru a ajuta cu pierderea în greutate (sursă 1, sursă 2).

Deoarece cea mai mare parte a conținutului de fibre este eliminată în timpul procesului de blenduire, sucul de sfeclă nu conține, în general, cantități mari din de fibre. Acestea fiind spuse, este o opțiune excelentă cu puține calorii, pentru atunci când doriți să slăbiți.

3. Suc de rodie

Pe lângă faptul că este delicios și răcoritor, sucul de rodie este o băutură sănătoasă, cu un conținut scăzut de calorii, care poate facilita pierderea în greutate (sursă).

Potrivit unui studiu efectuat pe animale, sucul de rodii a stopat creșterea în greutate, la șoarecii care au avut o dietă bogată în grăsimi (sursă).

Unele cercetări sugerează, de asemenea, că rodiile pot ajuta la prevenirea creșterii nivelului de zahăr din sânge, care pot duce la o senzație crescută de foamete (sursă 1, sursă 2).

Un studiu efectuat pe 16 persoane a constatat că antioxidanții din sucul de rodie stabilizează nivelul zahărului din sânge, după ce aceștia au consumat pâine, ceea ce ar fi putut, în caz contrar, duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge (sursă).

4. Suc de legume verzi

Deși ingredientele exacte ale sucurilor verzi pot varia, majoritatea au în ele legume verzi cu frunze, cum ar fi varza obișnuită, cea kale sau spanacul.

Aceste legume au un conținut ridicat de fibre, un conținut scăzut de zahăr și sunt pline cu antioxidanți antiinflamatori (sursă 1, sursă 2, sursă 3).

Sudiile dovedesc faptul că, creșterea aportului zilnic de fructe și legume poate fi legată de scăderea greutății corporale și de un risc redus de luare în greutate (sursă 1, sursă 2).

În plus, sucurile verzi sunt ușor de adaptat la papilele gustative, prin schimbarea ingredientelor. Pentru un suc verde simplu, încercați să amestecați spanac, castraveți, mere verzi și țelină.

Utilizând un blender în locul unui storcător de fructe, veți obține beneficiul suplimentar al tuturor nutrienților și fibrelor din verdeața, făcându-l mai slab și mai sățios.

5. Suc de pepene verde

Sucul de pepene verde este dulce, răcoritor și foarte hrănitor.

Pe lângă faptul că are un conținut scăzut de calorii, pepenele verde este o sursă excelentă de micronutrienți ideali pentru inimă, precum potasiul și vitaminele A și C, antioxidanții care susțin imunitatea (sursă).

De asemenea, are un conținut ridicat de apă, care v-ar putea ajuta să slăbiți și să vă simțiți mai plini.

Un studiu de 4 săptămâni, care a inclus 33 de persoane, la care participanții au primit zilnic 300 de grame de pepene verde proaspăt, a dat rezultate foarte bune. Aceștia au experimentat reduceri semnificative ale greutății corporale, grăsimii din burtă, foametei și poftei de mâncare, comparativ cu rezultatele dintr-un grup de control (sursă).

6. Suc de lamaie și ghimbir

Sucul de lămâie și ghimbir poate aduce un plus pentru dieta dvs. de slăbit.

În special, lămâile vă pot ajuta să adăugați un plus de aromă băuturilor dvs., în timp ce acumulați antioxidanți suplimentari (sursă 1, sursă 2).

Unele studii efectuate pe oameni și animale arată, de asemenea, faptul că ghimbirul ar putea să contribuie la creșterea metabolismului, la reducerea poftei de mâncare și la pierderea în greutate (sursă 1, sursă 2, sursă 3).

Pentru a începe, pur și simplu adăugați în blender o bucățică mică de ghimbir curățat, niște suc proaspăt de lămâie, 30 grame de spanac crud și amestecați-le.

7. Suc de morcovi

Sucul de morcovi este o băutură densă în nutrienți, care conține multă vitamină A și alți carotenoizi sănătoși (sursă).

Amestecarea morcovilor, în loc să-i stoarceți, poate ajuta, de asemenea, la creșterea aportului de fibre, pentru a spori sentimentul de plenitudine, ajutând la reglarea poftei de mâncare (sursă 1, sursă 2).

Morcovii sunt bogați în carotenoizi, un tip de pigment vegetal care se găsește în multe fructe și legume (sursă).

Interesant este faptul că, într-un studiu de 8 săptămâni care a inclus 28 de bărbați cu obezitate, s-a constatat că cei care au băut zilnic o băutură bogată în carotenoizi au înregistrat reduceri semnificative ale grăsimii din burtă (sursă).

8. Suc de mere și kale

Sucul de mere combinat cu kale poate fi o alternativă sănătoasă, bogată în fibre, la sucurile de fructe pline de zahăr pe care le găsiți în magazin.

Kale, în special, are aproape 1 gram de fibre per 21 de grame. Studiile au arătat că acesta ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge după mese, atât la oameni, cât și la animale (sursă 1, sursă 2, sursă 3).

Merele sunt, de asemenea, bogate în fibre și o serie de alți nutrienți. Cercetările au constatat că, consumul acestora este asociat cu scăderea în greutate și o calitate îmbunătățită a sănătații, atât la copii, cât și la adulți (sursă 1, sursă 2, sursă 3).

Pentru a face suc de mere și kale, amestecați pur și simplu câteva frunze cu câteva mere feliate.

Puteți explora și mai mult arome și beneficii pentru sănătate, adăugând și alte ingrediente, precum țelină, sucul de lămâie, ghimbirul sau morcovi.

Concluzia

Multe sucuri sănătoase și delicioase pot sprijini pierderea în greutate pe termen lung.

Sucurile ideale pentru scăderea în greutate sunt sărace în zahăr, bogate în fibre și bogate în alți nutrienți importanți, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți.

Puteți utiliza această listă ca punct de plecare și să experimentați cu ingredientele preferate, pentru a face cele mai sănătoase sucuri.

Radu

Celiac, bucătar din pasiune și creatorul Rețetelor Fără Gluten.